Ristorazione professionale, Gelateria e Pasticceria

• 2011 La cucina nel futuro
  in collaborazione con FIC, WACS, AMPI, CAST, ALMA, Unione Cuochi Lombardia
   
• Arena del Gusto
  A cura di Associazione Professionale Cuochi Italiani – APCI  – Pad 10
   
• La figura del consultant
  A cura di FCSI
   
• Concorso Cono d’Oro  
  A cura di Coordinamento della Filiera Agroalimentare di Unione Confcommercio Milano 
   
• La ristorazione che cambia, tra innovazione tecnologica e mercati in divenire 
  A cura delle riviste RISTORANDO e ARTU' in collaborazione con Fipe  

• Slow Wine 2012 e Osterie d'Italia 2012

   

• Convegno: "Obiettivo produttività: come innovare processi e prodotti nei pubblici esercizi per competere con successo" A cura di FIPE
  A cura di Fipe  

Caffè, bar, macchine caffè

• Coffee Village.
  Un vero e proprio Coffee Village con due protagonisti Altoga e Scae Europe.
   

Pane Pizza Pasta

• Profumo di Pane
  A cura di ASSIPAN
   
• Ciao Pizza
  A cura di Associazione Pizzaioli e Similari in collaborazione con Pizzapress Quality  – Pad 10
   
• Impara Un’Arte
  A cura di Federazione Italiana Pizzaioli nel Mondo - Pad. 10
   
• Miglior Panificio d’Italia
  A cura di Reed Gourmet
   
• Campionato Europeo della Pizza
  a cura di Pizza e Pasta Italiana
   
• Pizza Italiana, qualità e spettacolo
  Organizzato da “Pizza Italiana” La rivista italiana del mondo della pizza in collaborazione con Squadra Nazionale Acrobati Pizzaioli
   
• NAZIONALE ITALIANA PIZZAIOLI ®
  

Hotel &Spa Emotion

• Hotel&spa Emotion  
   
• Hotel spa Design 2011  
   
• Well Tech
   
• AIPI - Associazione Italiana Progettisti d'Interni