Milano, 26 ottobre 2011– È stata un’edizione “da Guinness”, quella di Host 2011 che si è chiusa a fieramilano: non solo per il record mondiale di 623 caffè espressi serviti in un’ora, ma anche per i tanti numeri significativi della manifestazione. In particolare, le presenze di...
Dove l’ospitalità incontra il business Salone internazionale dell’ospitalità professionale
News
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31-10-2011
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31-10-2011
Per conoscere le novità e i nuovi trend si va a Host. Da tempo una certezza per gli Operatori del settore, che si conferma anche in Host 2011, a fieramilano fino a martedì 25 ottobre. Luogo di incontro e confronto per eccellenza, grazie alla forte impronta di “networking”...
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31-10-2011
Host guarda al mondo e sbarca in India e in Cina, all’interno di una nuova manifestazione B2B: Food Hospitality World.
Il primo appuntamento è dal 19 al 21 gennaio 2012, nel quartiere espositivo Bandra Kurla di Mumbai,dove Food Hospitality World sarà realizzato in partnership da due protagonisti... -
31-10-2011
È all’insegna della crescente internazionalizzazione la 37a edizione di Host, la manifestazione di riferimento dell’ospitalità, che si è aperta oggi a fieramilano a Rho e prosegue fino a martedì 25 ottobre. Con un occhio di riguardo ai mercati emergenti, come i paesi BRIC.
In particolare,... -
19-10-2011
Si chiama “Twin Star”, è coperta da ben 7 brevetti, è unica al mondo nel suo genere e sarà presentata a Host. “L’esclusività è data dal fatto che la ‘Twin Star’ (stock & wash) è l’unica macchina di media capacità che non necessita di tavoli di accumulo, prelavaggio/doccione, tavoli...
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19-10-2011
La tavola di oggi si veste con stile. Il design razionale e moderno entra in sintonia con le forme minimal ed, allo stesso tempo, osa attraverso la ricercatezza del dettaglio.
Alle forme allungate e appuntite si contrappongono armoniosamente linee tonde e morbide. Proprio come Stiletto, la posata di Broggi 1818 per chi apprezza l’eleganza e la... -
19-10-2011
Disporre di una lavanderia interna significa offrire una qualità della pulizia e dell’igiene certe e garantite, nonchè di presentare la struttura in termini di eccellenza: biancheria piacevole al tatto e gradevolmente profumata per la soddisfazione dei vostri ospiti, divise del personale impeccabili a coronamento di un’immagine di cura ed eleganza. La lavanderia...
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19-10-2011
Caffè Vergnano, la più antica azienda produttrice di caffè a livello nazionale, diretta dal 1882 dalla famiglia Vergnano, prosegue con successo da129 anni nel segno della tradizione e dell’innovazione a promuovere la cultura del caffè in Italia e nel mondo. Due le grandi novità proposte dall’azienda quest’anno. Le “...
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19-10-2011
Gli strumenti da cottura Risolì sono la risposta alle nuove esigenze dei professionisti. A Host Risolì presenta un nuovo progetto denominato “Professional Chef ”, rivolto agli chef leader della ristorazione italiana di qualità che saranno i benvenuti allo stand. La ristorazione contemporanea di qualità sta dimostrando...
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19-10-2011
Nel 2004 a Padova hanno realizzato il record mondiale di gusti con ben 521 tipi di gelato ma gli obiettivi prioritari sono la promozione e la difesa del gelato artigianale italiano. Con questi intenti nel 1997 15 gelatieri hanno fondato il GAT - Gelatieri Artigiani Triveneto.
“Attualmente l'associazione conta 1500 iscritti e siamo impegnati in...
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